Delizia croccante

Fiore di zucchina dorato

Vol au vent alla fonduta tartufata

Affettati nostrani

Insalata di farro

Melanzana grigliata alla vesuviana

Cipolline caramellate

Vitello tonnato

Polpo e gamberi con julienne di zucchine

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 Bis di primi piatti:

Risotto alle punte d’asparagi e Ravioli di magro alla ligure

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 Sorbetto al limone

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    Tagliata di Angus alle erbe

Contorni di stagione

Piccatina ai funghi porcini

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 Coppa di fragole con gelato

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 Torta

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Caffè

 Vino bianco e rosso D.O.C e Spumante compresi – Euro 40,00 a persona

 I menù potranno essere personalizzati in base alle esigenze, ai gusti del cliente ed alla stagione dell’evento

Entrè calde

Affettati nostrani

Fantasia di contorni

    Insalata di mare tiepida con julienne di zucchine

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 Bis di primi piatti:

Es. Risotto radicchio e scamorza e gnocchetti d’erbetta alla ligure

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 Costolettine d’agnello alle erbe

Contorni di stagione

Stinco al forno

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Sorbetto al limone

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Torta

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Caffè

 Vino bianco e rosso D.O.C compreso – Euro 35,00 a persona

 I menù potranno essere personalizzati in base alle esigenze, ai gusti del cliente ed alla stagione dell’evento

Entrè calde

Affettati nostrani

Fantasia di contorni

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 Bis di primi piatti:

Risotto con funghi porcini e Gnocchetti saraceni alla Valtellinese

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 Arrosto di vitello al rosmarino

Contorni di stagione

Scaloppine all’aceto balsamico

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 Coppa di frutta fresca con gelato

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Caffè

Vino bianco e rosso D.O.C compreso – Euro 33,00 a persona

 I menù potranno essere personalizzati in base alle esigenze, ai gusti del cliente ed alla stagione dell’evento