Aperitivo della casa   Delizia Croccante Crostone di fonduta al tartufo Fiore di zucchina dorato Culatta di Langhirano, salame nostrano e patè del “Frate” Brisaola nostrana e sfilaccetti di Casera Vitello tonnato Uova pasqualine Insalata di mare alla mediterranea   ∞ Risottino Carnaroli  agli asparagi Gnocchetti di ortica al ragù d’agnello ∞   Arrosto di […]